胡瓜を丸ごと干して酒粕に、漬けるんですね ♪ ![イメージ 9]()
これがねぇ、もう、最高に美味しいんですよ!!!! 病み付きにっちゃうこと、間違いなしっ!!!!
そなっちですが、お嫁ちゃんも気に入っていますし、何よりも母の姉が大好きなんですよぉー!!!
毎年、お盆には帰省して楽しい賑やかなじかんを過ごしていたんですが・・・
今年の夏に、突然亡くなってしまい・ ・・・![イメージ 6]()
なので、この酒粕の漬物を見ては、今年は、送ってあげる人が居なくなったと
母もまだまだ悲しみが深いようです・・ ・・
この味は、絶対引き継ぎたいので、来年は母と一緒に作ってみようと思っています!!