長門リゾートホテルの温泉は泉質も良くなかったなぁ(笑)
全く、つるつるも無かった
泉質を見てみようと思ったけど
忘れてた
(笑)
旅行に行く前にね
ネットで皆さんのクチコミを読んでいたら
数人の方が
ここで食べるならフランス料理をお薦めします!!!
って
あったので
たまにはいいかなぁ～と思って
ディナーはコース料理をチョイス♪
一口鮑
踊り＆石焼き
お好みで
石なので限度があるからほぼ半生状態でしたが
臭みが全く無かくて
柔らかかったです
が
ソースが酸っぱ過ぎたきがします
ドライアイスの演出が素敵でした♪
数種の魚介類マリネ
海老とサーモンは普通に美味しかった
けど
秋刀魚かなぁ???
すっごく酸っぱくて生臭かった
撮る前に食べちゃった(笑)
壺抜き烏賊と海苔麺
すっごく不思議な味でした
凡人の舌には分からなかった(笑)
カボチャのスープ
普段飲んでるカボチャのスープとは違って
柑橘類???
レモンがブレンドされてるような
酸味を感じ、殆どカボチャの風味が無かったですねぇ
熟成牛ロース肉パイ包み焼
バルサミコ酢のソースだと思う
酸味満載(笑)
実は上の烏賊と海苔麺のソースもバルサミコ酢使ってましたね!?
ほぼ同し酸味のあるソースでした
雲丹の麦とろ
これね、多分ホワイトソースも入ってたと思う
何とも表現が出来ない味でした(笑)
両親は嫌いだったみたい((笑))
デザート
季節外れのスイカが出ました!?
まとめますと
・
・
・
・
全体的に酸っぱいものが多かったです(笑)
そして、室内もガンガンにクーラーがきいてて
隣のご夫妻は寒さのあまり
服を取りに行かれてたました
お食事も冷たいものが殆どだし
食後急激に身体が冷えて
慌ててを風呂へ入りに行きました
(笑)
そなっちだったら
友達には
勧めないですね(笑)